张成栋点了点头：「是的，这个品种的单果比常见的大香蕉小一点，又比小米蕉大一些，平均在130克左右，不过它的亩产也是最高的一个，高标准管理条件下，亩产最高可以达到5700公斤左右。」
「张副经理，这个3号品种的皮挺厚的，而且风味还不错，我认为可以考虑推广。」种植事业部副经理杜立恒开口说道。
张成栋摇摇头：「是的，不过，这个品种的缺点是风味不足，特别是非树熟情况下，风味就比普通香蕉好一些，没有超出太多。」
「如果要选风味，那只能考虑4号了。」蒋海波看着眼前的红色香蕉。
「没有错，4号综合实力比较好的一个品种。」张成栋介绍起这个品种：「三倍体，夏季整体周期在7个月左右，果皮厚度适中，皮为暗红色，亩产在3500公斤左右，风味高度类似传统大麦克，而且这个品种在青果采摘后，经过催熟之后，风味仍然不减。」
「有缺点吗？」江淼问道。
张成栋点了点头：「缺点有两个，一个是它没有矮化品种；另一个是在岭南的冬季，如果要在露天环境下种植，要保持果实的风味，生长周期必须达到11个月。」
「这问题不大。」江淼继续说道：「说一下最后一个品种。」
「好的，5号这个品种优点和缺点都非常明显，优点是它可以在树熟的情况下，在常温状态下，仍然可以保存一个星期不腐烂；如果是低温加高锰酸钾吸乙烯的情况下，甚至可以就果实保存半个月。」
「缺点则是它的皮太厚了，皮肉比为2：3，一根香蕉有40%是果皮，另外亩产也比较低一点，只有3200公斤左右。」
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